欅の囲炉裏紹介
食材を炭火で焼いて美味しく食べたくて・・・

我家のリビングへ欅(けやき)で出来た 囲炉裏 を設置しました!

180cm×100cm(囲炉裏60cm×50cm)の大きさで6人はOKかと (^−^)

灰を入手するのに大変でしたが、竹炭の灰をタダでGET

皆様是非全国の美味しい食材紹介して下さいネッ!
お酒の燗(勿論 神亀)も出来ます。

北海道から直送されたホッケ・・・・これまた旨い

画面右端の上下の四角いコーナー 何に見えますか? ?????タバコの灰コーナーでした (^−^)

約14畳のリビンクですが、随分と狭くなる!

でも上下が分離されるので孫が大きくなったら
今の座卓机の位置に置いても良い・・・




設置後の課題克服

○灰の確保

炭はいくらでも手に入るが、灰が無い (^^;
お茶屋さん 小さな袋に入って800円・・・・・・・・・何袋いるのやら
ホームセンター問い合わせるも ことごとく 無いとの返事
炭販売店への問合せ・・・・・一軒だけ在るとの返事

さっそくカーナビセットでそのお店に・・・・綺麗な袋に入ったものを想像してたが、大間違い
竹の炭の破片がバラバラと・・・・・飼料袋に2袋しか量は無い・・・・・・
無料で頂き、とうすの粗目で1回、細目で1回篩いにかける。

○灰の量少なすぎの解消

炉の大きさは60cm×50cm×27cm   頂いた灰では到底足りません(^^;
そこで河原に小石をバケツ2杯も拾って来て、底面へ均一に敷き詰めました。
そしてその小石の上に頂いた竹灰を敷き詰めて解消しました。

設置後の今後の課題
一酸化炭素中毒の心配・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・換気扇増設   
ホルモン焼くと凄い煙発生・・・・・・キッチンの台所の換気扇では追いつかない・・・・・・・・・・換気扇増設
天井、壁が薄汚れてしまう・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 壁紙張替
自在鉤取り付け可能な強度の天井加工
粋な間接照明
サッシを民芸調な障子へ変更   等々